식품제조.가공업 신고 산청 제 113호

정도식품,진주마넷 

- 구성: 청정 진주마가루(분말) 1kg

- 1회 권장량 (6~9g) 입니다. <과유불급 [過猶不及]> 

- 저희 마분말은 잔류농약 44부분 불검출된 마로 가공되었으며 마분말 역시

시험적합 판정을 받은 안전한 농산물입니다.

- 보통 1kg의 가루마를 만들려면 9.6kg 생마가 필요합니다.

- 물론 익히지 않고, 자연 그되로의 건조된 마라 영향파괴가 전혀 없고, 향이 진합니다.

- 생마의 불편한 점을 보완하여 바쁜 현대인들이 쉽게 드실수 있도록 분말 형태로 제조 되었습니다.

- 100% 국산마로 만들어 졌으며 절대 수입산은 사용하지 않습니다.

- 포장과 구성 상태가 선물용으로 적합한 상품입니다.

- 술 드시기전이나 점심 식사 대용으로 아주 좋습니다.

- 회복기에 있는 환자나 어린이, 청소년, 노약자 영양간식으로 아주 좋습니다

- 단백질, 탄수화물, 철, 칼슘, 섬유소 등이 풍부합니다.

- 몸에 흡수율이 좋은 입자로 분쇄되어 물, 우유, 요쿠르트에 쉽게타서 드실 수 있도록 편리하게 만들었습니다. 

* 음용방법

- 물이나 우유, 야쿠르트, 두유 200ml에 마분말2-3(6~9g)스푼과 홍삼분말 1g, 꿀을 넣고 흔들어 드시면 아주 좋습니다.

- 평소 가정요리시 마죽이나 마떡, 마전, 마수제비, 마칼국수등에 이용하시면 좋습니다. 

※ 재배한 식산약은 길고 곧은 모양인데, 껍질을 벗겨내고 절단 후 건조기로 말립니다.

수확 하자 마자 껍질을 벗겨 진액을 물에 여러 번 세척하여 건조를 하게 되는데 품이 많이 들어갑니다.  

고객들께서 흰색의 산약을 선호하기 때문에 일부에서는 유황처리를 하는 경우도 있으니 주의 해야 합니다.

너무 희다 싶으면 유황으로 처리했다고 의심해 볼만 하고 색상이 누렇거나 회색이 도는 것이 정상품인 경우가 많습니다.

예전에는 산약을 연탄불에 말렸는데, 이 역시 유황이 나오므로 좋지 않습니다.

요즘엔 건조기가 잘 발달되어서 건조기에 열풍으로 말리는 경우가 대부분입니다.